取代反应<-->加成反应
①生成链状酯a. 一元羧酸与一元醇的反应如: b. 一元羧酸与二元醇或二元羧酸与一元醇反应。如: c.无机含氧酸与醇形成无机酸酯如:d.高级脂肪酸和甘油形成油脂如: ②生成环状酯a.多元醇与多元羧酸进行分子间脱水形成环酯。如: b.羟基酸分子间形成环酯。如: c.羟基酸分子内在脱水形成环酯。如: +
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