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酶
细胞代谢
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酶的来源
酶
〖定义〗
酶
广泛存在于生物体内，是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物。绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。
酶的本质
是一类有机物。
〖特点〗
1、酶是活细胞产生的；
2、酶具有生物催化作用；
3、酶受到外界环境的影响容易失活。
〖种类〗
核酶是具有催化活性的RNA分子。核酶又称核酸类酶、酶RNA、类酶RNA。
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