必需氨基酸

必需氨基酸
〖定义〗
　　人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取的8种氨基酸（婴儿有9种，多出来的一种是组氨酸），叫做必需氨基酸。
　　8种必需氨基酸是：
　　缬氨酸、甲硫氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、色氨酸。
〖记忆口诀〗
（1）苏缬亮异亮，苯丙属芳香，还有色赖甲（蛋），缺一人遭殃。
（2）笨（苯丙氨酸）蛋（蛋氨酸）来（赖氨酸）宿（苏氨酸）舍（色氨酸）亮（亮氨酸）凉（异亮氨酸）鞋（缬氨酸）。
（3）甲（甲硫氨酸）携（缬氨酸）来（赖氨酸）一（异亮氨酸）本（苯丙氨酸）亮（亮氨酸）色（色氨酸）书（苏氨酸）。
注意：蛋氨酸即甲硫氨酸。